Medzinárodný deň čaju sa každoročne oslavuje 15. decembra, no hlavne v krajinách, v ktorých sa čaj najväčšmi pestuje a ktoré majú
najväčší dopad na čajový priemysel (čiže v krajinách ako napríklad India,
Nepál, Vietnam, Indonézie, Bangladéš a ďalšie iné). Cieľom tohto dňa však
nie je oslava čaju a všetkých milovníkov čaju, ale má pripomenúť, že
čajový priemysel je predovšetkým o pestovateľoch a ľuďoch, ktorí
pracujú na poliach, a často nemajú zabezpečené ani tie najzákladnejšie
potreby. Tento deň má pripomenúť, aké dôležité je vrátiť do čajového priemyslu férovosť
a zabezpečiť dodržiavanie základných ľudských práv.
Tento deň môžeme osláviť
tým, že podporíme kúpou čaju tie spoločnosti, ktoré sa starajú o svojich zamestnancov,
alebo aj tým, že si pripomenieme všetky tie postavy, pre ktoré je čaj viac ako
len teplý nápoj.
